| Наименование марки: | Greenark |
| Номер модели: | ТС08-00-00-00-00 |
| МОК: | 1 |
Профессиональный гриль для ресторанов: зона нагрева, вырезанная лазером, 280°C (896x390 мм) + двойные зоны подогрева (800x300 мм) для мяса и овощей. Пищевая сталь 16 мм, прецизионная поверхность 0,4 мм. Автоматическая система безопасности и управление жиром. Доверие шеф-поваров. Закажите сейчас!
Площадь нагрева жарочной плиты составляет более 90%, и мы самостоятельно разработали запатентованный алгоритм для полностью автоматического электронного контроля температуры. Благодаря интеллектуальному и точному контролю температуры максимальная температура приготовления может достигать 280 ℃, а продукты стандартизированы. Оригинальные импортные электронные компоненты промышленного класса, способные работать непрерывно в течение 16-18 часов.
Площадь нагрева жарочной плиты: 896 × 390 (мм)
Духовка оснащена двойными температурными зонами и двойным управлением: диапазон температуры поверхности сетки для выпечки в низкой зоне составляет 220 ℃, что может использоваться для изоляции мясных ингредиентов; диапазон температуры поверхности сетки для выпечки в высокой зоне составляет 190 ℃, что может использоваться для изоляции овощей и ингредиентов для пасты.
Большая зона изоляции, различные ингредиенты можно изолировать в соответствии с температурными требованиями. Конструкция выдвижного поддона для воды, разделение масла и воды, простота очистки.
Зона изоляции духовки: 800 × 300 (мм)
Прецизионная столешница из легированной стали 16 мм
Разработанный с использованием лазерной резки с ЧПУ для обеспечения безупречной прочности, этот гриль теппаньяки обеспечивает отсутствие деформации и более 20 лет кулинарного совершенства. Идеально подходит для кухонь с высокой проходимостью.
Интеллектуальное управление температурой ±0,1°C
Платиновые датчики и визуальное отображение тепла гарантируют стабильные результаты приготовления, идеально подходящие для шеф-поваров, уделяющих приоритетное внимание стандартизированному качеству меню.
Прочная конструкция, готовая к работе с глобальным напряжением
Совместимость с системами 110–240 В по всему миру, разработана для бесшовной интеграции в международные сети ресторанов.
Эргономичные настраиваемые элементы управления
Определяемые пользователем режимы быстрого доступа и интуитивно понятные интерфейсы сокращают время обучения, повышая эффективность работы кухни в часы пик.
Устойчивость к термическому удару военного класса
Выдерживает экстремальные перепады температуры (от -30°C до 300°C), обеспечивая надежность в различных климатических условиях.
| Наименование марки: | Greenark |
| Номер модели: | ТС08-00-00-00-00 |
| МОК: | 1 |
Профессиональный гриль для ресторанов: зона нагрева, вырезанная лазером, 280°C (896x390 мм) + двойные зоны подогрева (800x300 мм) для мяса и овощей. Пищевая сталь 16 мм, прецизионная поверхность 0,4 мм. Автоматическая система безопасности и управление жиром. Доверие шеф-поваров. Закажите сейчас!
Площадь нагрева жарочной плиты составляет более 90%, и мы самостоятельно разработали запатентованный алгоритм для полностью автоматического электронного контроля температуры. Благодаря интеллектуальному и точному контролю температуры максимальная температура приготовления может достигать 280 ℃, а продукты стандартизированы. Оригинальные импортные электронные компоненты промышленного класса, способные работать непрерывно в течение 16-18 часов.
Площадь нагрева жарочной плиты: 896 × 390 (мм)
Духовка оснащена двойными температурными зонами и двойным управлением: диапазон температуры поверхности сетки для выпечки в низкой зоне составляет 220 ℃, что может использоваться для изоляции мясных ингредиентов; диапазон температуры поверхности сетки для выпечки в высокой зоне составляет 190 ℃, что может использоваться для изоляции овощей и ингредиентов для пасты.
Большая зона изоляции, различные ингредиенты можно изолировать в соответствии с температурными требованиями. Конструкция выдвижного поддона для воды, разделение масла и воды, простота очистки.
Зона изоляции духовки: 800 × 300 (мм)
Прецизионная столешница из легированной стали 16 мм
Разработанный с использованием лазерной резки с ЧПУ для обеспечения безупречной прочности, этот гриль теппаньяки обеспечивает отсутствие деформации и более 20 лет кулинарного совершенства. Идеально подходит для кухонь с высокой проходимостью.
Интеллектуальное управление температурой ±0,1°C
Платиновые датчики и визуальное отображение тепла гарантируют стабильные результаты приготовления, идеально подходящие для шеф-поваров, уделяющих приоритетное внимание стандартизированному качеству меню.
Прочная конструкция, готовая к работе с глобальным напряжением
Совместимость с системами 110–240 В по всему миру, разработана для бесшовной интеграции в международные сети ресторанов.
Эргономичные настраиваемые элементы управления
Определяемые пользователем режимы быстрого доступа и интуитивно понятные интерфейсы сокращают время обучения, повышая эффективность работы кухни в часы пик.
Устойчивость к термическому удару военного класса
Выдерживает экстремальные перепады температуры (от -30°C до 300°C), обеспечивая надежность в различных климатических условиях.