Философия и процесс бренда

• Культура бренда
  Стандартизированные производственные линии обеспечивают точное выполнение каждой детали процесса, исключая любые дефекты, чтобы предотвратить повреждения во время использования и обслуживания.

Эстетика промышленного дизайна

• Дизайн столешницы
  Чистая, пятиугольная столешница 50 мм с высокоточной планировкой, совместимая с традиционными архитектурными стилями и современной мебелью.
  Оснащена выдвижным ящиком для переработки большой емкости, герметичными панелями и цельноштампованными ручками в четырех углах для предотвращения разливов масла и внутреннего загрязнения. Легко заменяется.

Материал столешницы

• 20 мм пищевая легированная сталь
  Лазерная резка с ЧПУ, бесшовная и без сварки конструкция обеспечивает отсутствие деформации или обесцвечивания. Долговечность более 20 лет.
  Прецизионная обработка гарантирует:

  • Плоскостность: 500 мм (допуск 0,2 мм)

  • Точность поверхности: 0,4-й класс (в 4 раза выше отраслевого стандарта)
    Повышенная плоскостность улучшает распределение тепла для более быстрого и плавного приготовления пищи.

Нагрев и контроль температуры

• Специальная система электрического индукционного нагрева
  Достигает 250°C за 6–8 минут для быстрого обжаривания ингредиентов (карамелизации).

  • Интеллектуальный контроль температуры: Высокоточные платиновые датчики (точность ±0,1°C) обеспечивают визуализацию тепла в реальном времени.

  • Регулируемая мощность: Совместимость с мировыми стандартами напряжения (модели для Германии/Японии).

  • Готовность к будущему: Интерфейс интеллектуального клапана 10T для интеграции мобильного управления.

Технология конденсации

• Система тройного воздушного потока
  Интегрирует функции очистки дыма, контроля влажности и вытяжки.

  • Высоконапорная электростатическая очистка: Удаляет 96,3% частиц размером более 0,1 мм.

  • Двухскоростные вентиляторы: Баланс между снижением шума и эффективностью воздушного потока.

  • Конструкция против засорения: Предотвращает накопление остатков пищи и возникновение пожарной опасности.

Функции безопасности

• Цифровой мониторинг в реальном времени
  Датчики обнаруживают и автоматически устраняют перегрев, утечки, колебания напряжения и т. д.

  • Автоматическое отключение газа: Немедленно перекрывает подачу газа при обнаружении повреждения.

  • Система воздушного охлаждения: Поддерживает температуру поверхности ниже 35K для безопасности.

Пользовательский интерфейс

• Эргономичный дизайн
  Интуитивно понятная навигация и настраиваемые режимы быстрого доступа для эффективной работы.