ВДеревянный огонь Коммерческая итальянская пиццерияобладает исключительным сохранением тепла, поддерживая внутреннюю температуру выше 200°C в течение 8 часов после нагрева до 300°C.

Эта электрическая печь для пиццы достигает максимальной температуры 500°C, сохраняя влагу и питательные вещества в ингредиентах, создавая более хрустящую поверхность пиццы благодаря инфракрасному излучению.

Построен с полностью импортированными компонентами, включая высокотемпературные обогреватели, специально разработанные для электрических пиццерий.Особенности температурных контроллеров Schneider и расчетов Omron твердотельных реле для точной, стабильное регулирование температуры.

• Максимальная температура 500°С
• Время выпуска пиццы 90 секунд
• Материалы, устойчивые к высокой температуре
• Строительство пищевых сланцев
• Независимые зоны контроля температуры
• Энергоэффективная эксплуатация
• Настраиваемые варианты мозаики

• Пиццерия
• Инструмент по вращению пиццы
• Скреб для печи

1Внутренний резервуар оснащен интегральным литьем с использованием импортированных из Японии материалов, с верхним и нижним контролем температуры огня для равномерного нагрева и стабильной работы.

2Построен из чистого природного вулканического камня, за исключением высокотемпературностойкой керамической верхней плиты.

3База состоит из четырех естественных вулканических каменных плит, минимально обработанных для сохранения природных свойств.

4Отличная теплоудерживающая способность поддерживает остаточную температуру 200°C в течение 8 часов после достижения 300°C и выключения.

5Быстрая передача тепла сохраняет влагу, при этом природный камень обеспечивает здоровые микроэлементы и превосходную изоляцию.